じて吉の昼食は短時間で食べられるものと決めています。お客様が御来店したら、食事の最中であろうが箸を置かなければなりません。しかし、食いかけの昼飯のことを考えながらパンク修理するのでは、集中してパンク穴が探せません。だから短時間でサッと食べ終えられる昼御飯が良いのです。
｢中華蕎麦 とみ田 冷やしつけ麺｣ セブンイレブン期間限定発売 \460
最近これにハマってます。週に1回は昼食に食べてます。つけ汁が美味いです。魚粉入りの濃厚な豚骨魚介スープで、中太麺にこってりと絡みます。麺もコンビニラーメンとしては充分合格です。作り置きですから｢コシ｣とか｢ツヤ｣とかこだわりません。付属する｢ほぐし水｣で丁寧にほぐせば、結構モチモチ感が楽しめます。具に混じったゆず皮も良い風味です。そして安い!
これを4分くらいで食べきります! 今のところ、このつけ麺は食事中に御来客はありません…